Vers van het land
- genieten van seizoensproducten -
Een heerlijk boek, op het lijf geschreven van buitenDineren.nl! Koken met verse, liefst biologische producten van boerderijen in de omgeving staat volop in de belangstelling.
Vers van het land bevat ruim 200 recepten, maar is veel meer dan een kookboek. Het staat vol leuke wetenswaardigheden en geeft informatie over verse producten uit alle delen van de wereld. Van knapperige bladgroenten en zomerse citrusvruchten tot herfstige noten en aardse knolgewassen. Een heerlijk boek dat volop inspiratie oplevert. Fijn om te hebben, leuk om te geven.Het boek: Vers van het land, van Leanne Kitchen, uitgegeven door Terra en bekend onder:
ISBN 978-90-5897-628-4.